Religieux de la Congrégation de Sainte-Croix, Joel Giallanza a animé de nombreuses retraites portant sur la spiritualité, la vie religieuse et l'Écriture sainte, tant aux États-Unis qu'à travers le monde. Il travaille actuellement au Texas, dans le diocèse d'Austin, comme responsable d'un programme de la formation destiné aux accompagnateurs spirituels.