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Fleurs comestibles
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Fleurs comestibles

Mélinda Wilson

Description

La nouvelle édition revue et augmentée d'un livre richement illustré et facile à consulter pour s'initier au monde fascinant des fleurs comestibles.

  • 55 fleurs répertoriées et plus de 80 recettes simples et savoureuses pour apprendre à les apprêter.
  • Des conseils pratiques sur la culture, l'utilisation, la conservation et la transformation des fleurs.
  • Des descriptions détaillées et des anecdotes historiques sur les origines et les vertus médicinales des fleurs comestibles.
  • "Pour tout savoir sur les fleurs comestibles et se concocter un menu (ou un jardin) appétissant."
    Le Devoir

    Graphiste et illustratrice de formation, Mélinda Wilson se passionne depuis toujours pour les fleurs, et cette passion est vite devenue le centrede sa vie. En 2000, elle crée "Les plaisirs d'Olivia", une gamme de produits de soins à base de fleurs et d'huiles essentielles. Elle donne depuis plusieurs années des conférences et des ateliers d'introduction à l'herboristerie, aux plantes médicinales et à l'aromathérapie.

    Propriétés

    Information de base

    Nombre de pages:
    280
    Paru le:
    2007
    Éditeur:
    FIDES

    Édition imprimée

    Prix:
    Prix edition imprimée 24,95 $ CAD
    ISBN:
    9782762127829
    Pour commander
    La nouvelle édition revue et augmentée d'un livre richement illustré et facile à consulter pour s'initier au monde fascinant des fleurs comestibles.